中国商报（记者 马嘉）据农业农村部监测，8月的第一周，宇宙生猪均价跌至14.53元/公斤，同比下落28.1%，生息户直呼“赔不起”。产能多余问题也曾迥殊——现时能繁母猪存栏量达4043万头，超出平时保有量3.7%。在这一布景下，农业农村部激荡开首：勾引调减约100万头能繁母猪，将总量限制在3950万头傍边。

业内东说念主士认为，生猪行业的产能调控试验上是“效率创新”的体现，战略勾引下的产能优化促使企业从粗疏式推广转向良好化运营；资本压力激发的阛阓出清，促使行业加速向时刻密集型更变。

现时，我国生猪产业正处于第6轮猪周期。图为销耗者在河北省新乐市一家超市选购猪肉。（图片由CNSPHOTO提供）

战略为生猪产能“急刹车”

长期以来，猪周期如同总共无形魔咒，灭亡在生猪行业上方，产能仿佛是开启“周期魔咒”的钥匙。前一刻，生猪产能减少，猪价飞涨，生息户们蠢蠢欲动，野心着扩建新栏、添置勾引；后一刻，生猪产能加多，猪价崩盘，猪场里只剩下机械的轰鸣和生息户脸上遮不住的窘迫与飘渺。

能繁母猪是远期生猪产能的中枢主意，这意味着本轮控产减产保猪价可能是一个长期任务。战略信号早已开释。7月23日，农业农村部召开激动生猪产业高质地发展谈话会，农业农村部部长韩俊明确条目：“合理淘汰能繁母猪，合适调减能繁母猪存栏，减少二次育肥，限制肥猪出栏体重，严控新增产能。”

这并非初次预警。6月上旬的生猪坐褥调度会已提倡通过镌汰出栏均重减少供给、调减100万头能繁母猪褂讪供给；5月底，干系部门已激动落伍产能有序退出，多家头部猪企被条目暂停扩产。

中国养猪网数据显露，端正8月10日，生猪价钱报13.77元/公斤，创年内新低，较岁首累计下落约13.9%，且跌破全行业盈亏均衡线。

国度统计局数据显露，6月末宇宙存栏生猪4.24亿头，增长2.2%。其中能繁母猪存栏4043万头，为平时保有量的103.7%，接近产能调控合理区域上限。

“5月龄以上的中大猪存栏量和上半年宇宙新生仔猪量均处于历史高位。”农业农村部生猪产业监测预警巨匠朱增勇暗意，“如不足时调控，可能导致猪肉销耗旺季不旺，来岁春节青年息可能出现赔本。”

猪企“瘦身” 散户解围

现时，龙头企业闻风而动：牧原股份称已开启产能“瘦身”权略，减少19万头母猪存栏，年底前将再减13万头，生猪总量降至330万头；神农集团休止2.9亿元仔猪扩繁技俩；巨星农牧暂缓65万头育肥产能定增；新但愿严控销售经由，对商品猪只开宰杀类检疫票，堵截二次育肥渠说念。

新但愿干系正经东说念主暗意：“要是莫得近期国度的调控，咱们瞻望行业也会自愿地调整。比如，从客岁下半年运转，能繁母猪保有量也运转渐渐下降，但细则比不上国度调控的力度。全行业可能会在一个蔼然多余的地点下保管一段时刻，猪价也一直在一个中偏下的水平运行。”

本年7月，三大猪企（牧原股份、温氏股份、新但愿）的生猪销量收入环比、同比均下降。左证大批商品分析机构卓创资讯数据统计，7月自繁自养一头生猪盈利均值为169.9元/头，环比高潮13.36%，同比下落73.52%；育肥一头仔猪盈利均值为123.62元/头，环比下落23.49%，同比下落84.49%。

有生息散户暗意：“玉米每吨涨了400元，豆粕更贵。养一头猪亏200元，但不必饲料长得更慢。”2025年二季度，部散播户补栏积极性已跌至低点。

“放养场范畴小、勾引苟简、环保相识弱，处境最不利。”有分析师直言，2025年上半年，500头以下散户存栏量同比下降15%，行业CR10（前十企业阛阓份额）已冲破25%。

卓创资讯生猪分析师王亚男认为，近几年，头部生息企业的阛阓占比渐渐提高，为镌汰生息母猪所带来的长周期风险，选定仔猪育肥、二次育肥等短周期生息模式的中小企业及散户渐渐增多。当今，产能或进一步贴近在生息集团手中，但生息散户并非无活命空间，而是更变了生息模式。

有部散播户在危急中找到祈望。在四川、云南等地，一些土猪生息户通过打造“生态猪肉”“有机认证”居品，告捷将售价提高至20元/公斤以上，较等闲猪肉溢价40%。

“调控不是浅近作念减法”

有业内东说念主士暗意：“此轮周期与以往有试验不同，坐褥效率提高与销耗增长趋缓形成结构性矛盾，单纯依靠阛阓诊治难以责罚产能多余问题。”

每年7至8月是国内猪肉销耗的传统淡季，在供给本就充裕的情况下，生猪消艰辛度稍有滑落，猪价或再度下落。业内东说念主士预测，8月底可能出现生猪贴近出栏潮，价钱会跌破14元/公斤关隘。

王亚男暗意，从长周期来看，本年是生猪产能开释的一年，供应量同比也在加多，而需求变量与供应比较较为缩小，因此长周期行情主要受供应端影响。生猪助长周期比较长，能繁母猪存栏量的变动，一般往后推10个月傍边会影响生猪出栏量。若阛阓从2025年8月运转减少能繁母猪存栏量，则到2026年的6月傍边会体现到生猪供应上。换言之，2026年6月傍边，生猪出栏量将出现拐点，由增转降。能繁母猪的变动并不会径直影响现时的行情，但会对改日长周期的行情有调控成果，防患猪价过低带来的抓续赔本，也有助于平抑猪价。

农业行业筹商员王勇认为，从长期来看，这次调减特殊于削减900万头生猪供应，2026年的猪价波动幅度有望收窄30%。

朱增勇暗意，我国生猪产业正资历第6轮猪周期。勾引生猪龙头企业推崇产能调控带头作用，有意于合理淘汰能繁母猪，减少低质低效产能，合适调减能繁母猪存栏。同期，减少二次育肥，限制肥猪出栏体重，严控新增产能，幸免盲目推广“拼范畴”，大约镌汰后期生猪供过于求的阛阓风险，保险生猪价钱和生息收益的褂讪。

“调控不是浅近作念减法，而是作念优结构。改日行业或将呈现‘三三制’款式：30%的头部企业保险基础产能，30%的特质生息温和互异化需求，40%的中型家庭农场推崇天真性上风。这种结构最有意于顽抗周期波动。”业内东说念主士暗意。

行业自律机制亟待诞生

“本轮调控关节在于均衡短期济急与长效机制，”王勇暗意，“调减100万头母猪是必要举措，但更穷困的是诞生行业自律机制，幸免‘价高扩产、价跌减产’的恶性轮回。”

近期，生猪价钱仍在资历“过山车”。业内监测数据显露，7月下旬生猪价钱从15.4元/公斤降至14元/公斤，8月初顷然冲高至14.33元/公斤。随后由于生猪供应压力开释，生猪价钱再度下落，圭表体新生猪报价触底至13.76元/公斤。

卓创资讯生猪分析师朱泽坤暗意，生息端生猪出栏节律快，猪源充裕；跟着各大院校休假，需求端下滑彰着，宰杀端收购积极性镌汰，压价情谊较浓。阛阓再度处于供过于求态势，生息端多选定降价走量，导致生猪交游均价止涨下行。

王亚男暗意：“从现时的情况来看，三季度各生息企业降体重，出栏节律加速，出栏量加多，呈现利空行情。与此同期，加速生猪出栏或使得生息场在四季度的栏位压力减轻，有意于生息端放缓生猪出栏节律；再加上四季度需求提高，因此四季度生猪行情不乏出现低位反弹的可能。”

新但愿干系正经东说念主暗意：“生猪行业的竞争，跟其他一些行业不太相同，莫得彰着的‘价钱战’。养猪行业抓续地降资本、提高多样坐褥主意、发展育种等皆算是‘良性竞争’的体现。关联词任何主体，凡是通过上述四肢罢了了更高的效率、更低的资本，细则也会有能源去推广产能、扩大范畴，这也意味着给全行业新增了一部分资本、效率更优的居品供给。关联词短期内，全球皆这样举止，又如实会形成供给多余、价钱低位运行。弗成把其他行业的‘良性竞争’逻辑，浅近套用到生猪行业上来。关于这个行业，站在这个特定历史阶段，咱们以为它能少一些全社会的资源阔绰和效力损失就算是良性了。”